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卤煮火烧的市场前景,文冠果的市场前景如何?


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我想种植文冠果树

文冠果这个种的人真少,这个果子主要目的是炸油,和油茶一样,炸出的油品质高价格也贵,但是产量是个问题。

一般种植三年结果,当年亩产大概200公斤左右,树越大产量越高大概5到7年是盛产期,亩产大概600到800公斤左右,10年以后进去丰产期大概亩产1200公斤左右。文冠果的出油率是30%左右,所以市面上很少看到有卖文冠果油的,其营养价值肯定要比色拉油和花生油高很多,不过价格太贵还未普及,一般吃得起文冠果油的都是非富即贵。

再者配套的生产厂家也少,所以短时间内基本上不会有太大的收益,而且还要不断的投入人力,物力,财力,如果靠这个发家致富我建议慎重考虑,毕竟线太长了,如果能hold住前期几年,后期自然很有前景,现在条件好了大家都追求健康食品。不过社会发展怎么快谁能预测以后会怎么样?

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